Resep dan Cara Membuat BOLU GULUNG TRI WARNA

Hai pembaca sekalian.!!! Bagaimana kabarnya..? mudah-mudahan sehat, bahagia dan sukses selalu. Kali ini saya akan berbagi tentang resep olahan makanan yang bernama Bolu Gulung Triwarna.

Tentu sebuah kebanggaan apabila anda berhasil menghidangkan makanan lezat dan sehat kepada keluarga dan orang-orang kesayangan anda.

Selain terjaga kebersihan dan kualitasnya makanan buatan sendiri tentu lebih hemat..!!!

Berikut Bahan-bahannya:

5 butir telur
1 sendok teh emulsifier (sp/tbm)
1/4 sendok teh garam
100 gram gula pasir
75 gram tepung terigu protein rendah
15 gram maizena
15 gram susu bubuk
100 gram margarin, dilelehkan
3 tetes pewarna merah
3 tetes pewarna hijau
50 gram selai nanas untuk olesan

Cara membuat bolu gulung triwarna:

- Kocok telur, emulsifier, garam, dan gula pasir sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
- Masukkan margarin leleh sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. Bagi 3 bagian. Satu bagian ditambahkan pewarna merah. Aduk rata. Satu bagian ditambahkan pewarna hijau. Aduk rata Masukkan masing-masing ke dalam kantung plastik segitiga.
- Semprotkan secara bergantian di loyang 30x25x3 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
- Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius 20 menit sampai matang. Bagi 2 bagian.
- Oles dengan selai. Gulung dan padatkan.

Untuk 10 buah

Demikianlah resep dan cara membuat ”Bolu Gulung Triwarna” sebagai tambahan variasi kue lezat untuk keluarga anda.

Semoga Bermanfaat..!!!