Cara Membuat Keripik Bawang

Hai pembaca sekalian.!!! Bagaimana kabarnya..? mudah-mudahan sehat, bahagia dan sukses selalu. Kali ini saya akan berbagi tentang resep olahan makanan yaitu Kripik Bawang lezat.

Tentu sebuah kebanggaan apabila anda berhasil menghidangkan makanan lezat dan sehat kepada keluarga dan orang-orang kesayangan anda.

Selain terjaga kebersihan dan kualitasnya makanan buatan sendiri tentu lebih hemat..!!!

Bahan-bahan
tepung terigu, 1 kilogram (gunakan tepung terigu protein sedang), diayak
telur 2 buah, dikocok lepas
bawang putih, 2 sdm
mentega, 200gr
garam, 1 sdt
bawang bombai, 1 butir (dirajang halus)
minyak, 1 liter tuk menggoreng
air 200 ml

Cara Membuat Keripik Bawang

Cara membuatnya mudah saja kok, yukk kita ikuti saja steps-steps nya di bawah ini :

 
Pertama-tama, tepung terigu, bawang bombay, bawang putih, dan air di aduk sampai rata.

 
Setelah itu, mentega dilelehkan dan dinginkan sebentar. Lalu tambahkan pelan-pelan sedikit demi sedikit sambil terus aduk-aduk pada adonan terigu.

 
Ambil adonan, gepengkan atau tipiskan menggunakan alat penggiling khusus. Lalu potong ukuran 4x5 cm.
Setelah itu, tinggal digoreng deh dalam minyak panas sampai matang dan garing. Tiriskan sebelum sajikan.

Demikianlah resep dan cara membuat ”Kripik Bawang” sebagai tambahan variasi makanan ringan yang sehat dan lezat untuk keluarga anda.

Semoga Bermanfaat..!!!